pizzium Archivi • Io e Margherita

MILANO

Il 7 marzo apre un altro Pizzium in viale Tunisia a Milano

diioemargherita
Posted on 28 febbraio 20185 agosto 2018

365 giorni meno uno. Tanto è passato da quella sera in cui sulla sponda settentrionale di via Procaccini furono issati i tendaggi del primo Pizzium, una “esplosione di gusto” –…

Pizzium Margherita Nanni Arbellini Procaccini Milano

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GLI EDITORIALI

Le 5 regole per riconoscere una vera pizza napoletana a Milano

diioemargherita
Posted on 23 novembre 20175 agosto 2018

A Milano c’è ormai una pizzeria ogni 350 abitanti. Alle nuove aperture fanno eco nuovi account Instagram, nuovi foodblogger, nuovi recensori dell’ultima ora. L’esplosione incontrollabile dei cornicioni, nei mesi recenti,…

Pizzeria Nazionale Io e Margherita Soffice Croccante

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GLI EDITORIALI

Settembre a Milano. Tutte le novità nel mondo pizza.

diioemargherita
Posted on 8 settembre 20179 settembre 2017

Le vacanze estive sono ormai finite dietro l’angolo, e il problema è che stiamo camminando nel senso opposto. Per chi è rientrato da poco ed è in astinenza da pizza,…

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Pizzium in via Procaccini. Quando la pizza è una cosa semplice

diioemargherita
Posted on 16 marzo 201716 aprile 2018

Pizzium segna il ritorno sulle scene di Nanni Arbellini, ex partner e primo pizzaiolo di Foodation. Con le sue mani in pasta, nel 2015, Briscola in via Fogazzaro sfornava una…

9 marzo inaugurazione apertura PIZZIUM Nanni Arbellini

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SAVE THE DATE: il 9 marzo apre PIZZIUM in via Procaccini a Milano

diioemargherita
Posted on 2 marzo 20177 marzo 2017

Di Giovanni Arbellini, in arte Nanni, abbiamo scritto – prima di altri – in occasione dei golosi e modaioli Fry & Try, tratteggiando il suo profilo di pizzaiolo e addetto ai lavori…