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Io e Margherita è un progetto di foodblogging indipendente, nonché il primo profilo Instagram dedicato esclusivamente alla pizza. Le recensioni sono scritte senza aver preso una lira e le foto sono scattate esclusivamente a pizze mangiate nella realtà. #noreblog #norepost I testi del sito sono distribuiti con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia.
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michele franco

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Domani parte il nuovo ciclo di Pizzeria P con Michele Franco e Francesco Granato

  • diioemargherita
  • Posted on 16 aprile 20185 agosto 2018
pizzeria p michele franco francesco granato daniele pozzi nuovo ciclo
È ormai ufficiale: in Pizzeria P il giorno dell’avvicendamento è domani. Martedì 17 aprile l’antico scettro dei pizzaioli, la pala, passerà dalle mani di Daniele Ferrara a quelle di Michele…
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  • A proposito, siete stati da  @cocciuto_pizza? ❤️🍕
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  • Allora, sabato a pranzo - più o meno verso le 13:45 - io e @questamiamilano siamo andati da @cocciuto_pizza e ne siamo usciti dopo 3 ore. Cosa abbiamo fatto tutto quel tempo? Ce la siamo presa comoda. Abbiamo assaggiato 5 pizze: la Viola, la Provola e pepe, la Capocollo e la Piennolo. E la Margherita? La vedete in foto. Se avete dato un'occhiata alle stories, sabato, avrete visto quanto belle sono queste pizze che escono da un forno elettrico Neapolis di @morettiforni. Davvero sublimi. In molti mi avete chiesto della pizza di color viola: erano chips di patate viola, appunto. Tra qualche giorno la pubblicherò insieme alle altre. Nel frattempo, godetevi la Margherita, poi andate da Cocciuto, taggatemi (#ioemargherita @ioemargherita) e fatemi sapere. ❤️🍕
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  • Buongiorno, avete bevuto i vostri tre caffè? E se vi facessi già pensare alla #pizza? Questa è la nuova Marinara di @pizzium. Dico nuova perché il nuovo impasto con @farinapetra segna davvero una svolta, credetemi. Amanti, detrattori, appassionati, critici: chi è pazzo di Pizzium dovrebbe catapultarsi in Procaccini, Anfossi o viale Tunisia per prendere confidenza con il nuovo 24 ore dalla fragranza più avvolgente: il cornicione è più gonfio, lussurioso ma non debordante, il sapore è pungente, più strutturato; il pomodoro è sempre di altissimo livello. Pizzium, da un anno e mezzo una delle realtà più in ascesa nel panorama gastronomico italiano, non sta mai ferma. @nanniarbellini ha fatto suo il mantra di Mahatma Gandhi: "sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo". E io aggiungerei: nel mondo pizza. Bravi tutti. Taggate #ioemargherita @ioemargherita quando andate a provare questa splendida #pizza! ❤️🍕
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  • Amici della Brianza, ascoltatemi. A un passo dai rinomati mobilifici e dopo una cinquantina di splendide rotatorie ha aperto, a Merate (MB), la nuova "Made in Sud" di Fabio Fiorenza. Dico "nuova" perché la prima @madeinsud_aicurzio_merate è ad Aicurzio, sempre in Brianza, stavolta a 10km più a sud. Trovate il post su Instagram qualche foto più in basso, perché ovviamente ci siamo fatti un sacco di strada in macchina e ne abbiamo parlato per primi noi, l'anno scorso. Andiamo in tutti gli impronunciabili paesini dell'hinterland per raccogliere testimonianze delle pizze più buone della Lombardia. Siamo affamati e pieni di benzina. E ieri sera ci siamo trascinati anche qui, ben contenti di farlo ,perché la Margherita che vedete in foto era davvero buonissima. Abbiamo mangiato anche un sacco di altre pizze (eravamo in 4, compreso @cornicione.it ) ma si è scaricato il telefono e quindi niente. Non vedrete nulla, finché non ci andrete voi stessi, per scoprire cosa c'è oltre il vostro cancello condominiale! (E taggatemi #ioemargherita @ioemargherita quando lo fate) ❤️🍕
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  • Margherita, olio su pasta 😍🍕. Dove mangiare questa bontà? Da @anemaecozzeorseolo, ovviamente. Taggatemi (#ioemargherita @ioemargherita) quando ci andate ❤️ _________________________________________

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  • Ci siamo ritrovati una sera io, @pizzapicmi, @franco.canna, @questamiamilano, @fortyfaby, @matteo_collotti e @daniel_emme, insomma i soliti sfigati, quelli che non partecipano agli eventi di Starbucks passeggiando sul Red Carpet delle stories di Instagram, quelli che parlano solo di questo confuso e dissestato mondo della #pizzanapoletana, poco fashion e poche luci della ribalta, tanta farina, glutine, lievito e diciotto ore di lavoro al giorno. E ci siamo visti attorno ad una bellissima protagonista di questa storia pazza, la Margherita di @marghe_pizza. Cosa vuoi di più quando una roba del genere ti luccica davanti con così tanta bellezza? Le vedete le foglioline di basilico ammiccare? Sono catturato con lussuriosa cremosità a ogni morso, nello sciogliersi del fiordilatte e nella morbidezza del pomodoro. #milano #pizzeria #pizzanapoletana #pizzamargherita #verapizza #pizzatime #instapizza #pizzalover #ilovepizza #instafood #foodshot #tasty #italianfood #foodie #ilovepizza #foodblogger #foodpic #lunch #marghe
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