luigi capuano – Io e Margherita

Pizzium Margherita Nanni Arbellini Procaccini Milano

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GLI EDITORIALI

Le 5 regole per riconoscere una vera pizza napoletana a Milano

23 Novembre 2017

A Milano c’è ormai una pizzeria ogni 350 abitanti. Alle nuove aperture fanno eco nuovi account Instagram, nuovi foodblogger, nuovi recensori dell’ultima ora. L’esplosione incontrollabile dei cornicioni, nei mesi recenti,…

Rossopomodoro Milano Porta Romana Pizza Margherita

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Le 10 pizze migliori di Milano – La classifica 2016

25 Dicembre 2016

Le 10 pizze migliori di Milano? Per chi si fosse perso le puntate precedenti: vi abbiamo chiesto di votare, e lo avete fatto. Più di 600 voti per eleggere la…

Pizza allo Zafferano Io e Margherita Rossopomodoro Vincenzo Capuano Milano

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Le 10 pizze più belle e buone di Milano. La vostra classifica 2016

20 Dicembre 2016

Vi siete mai fermati a guardare le pizze che vi mettono davanti? Molte sono terribili, insignificanti, decisamente brutte. E quando una pizza è brutta, cari miei, oltre ad essere poco invitante…

Luigi Capuano pizza Cosacca evento a Milano 40 anni di passione Io e Margherita

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Luigi Capuano e i suoi primi 40 anni. Un grande evento di pizza a Milano.

29 Settembre 2016

Pensate. Molti di voi, all’età di 10 anni, erano in vacanza nel camper dei genitori ai margini di qualche spiaggia assolata tra Punta Prosciutto e Torre Lapillo, con un Dylan Dog in mano,…

Pizza Margherita Lievito Madre al Duomo Sorbillo Gennaro Rapido

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Dove mangiare la pizza a Milano. La top 10 dell’estate 2016

5 Luglio 2016

Dove mangiare la pizza a Milano. La top 10 dell’estate 2016 Non fa mai troppo caldo per una buona pizza. L’importante, come già detto altre volte, è che le calorie…

Anema e Cozze Orseolo di Luigi Capuano Milano Pizza Margherita

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La pizza da Anema e Cozze in via Orseolo

10 Marzo 2016

Per una volta non vi annoierò con date, aneddoti brodosi e retrospettive sul filetto di pomodoro. Vi basti sapere che Anema e Cozze di Luigi Capuano è senza dubbio una delle…

Anema e Cozze Orseolo di Luigi Capuano Milano Antica Pizza Fritta

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La pizza fritta napoletana a Milano, da Anema e Cozze (Orseolo)

7 Marzo 2016

La pizza fritta di Luigi Capuano Diciamolo senza peli sulla lingua: Luigi Capuano è la storia della pizza napoletana a Milano. Nei giorni in cui il figlio Vincenzo è a Las…