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Io e Margherita è un progetto di foodblogging indipendente, nonché il primo profilo Instagram dedicato esclusivamente alla pizza. Le recensioni sono scritte senza aver preso una lira e le foto sono scattate esclusivamente a pizze mangiate nella realtà. #noreblog #norepost I testi del sito sono distribuiti con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia.
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caserta

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La pizza Margherita di Casa Vitiello a Tuoro (CE)

  • diioemargherita
  • Posted on 17 aprile 2017
Casa Vitiello Pizzeria Tuoro Caserta Ciccio Vitiello Io e Margherita
Ci sono certe pizzerie di cui nessuno sa nulla se non gli addetti ai lavori. Eppure Casa Vitiello – sperduta su una collinetta a mezz’ora di auto da Caserta, verso…
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Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 Aversa Io e Margherita
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La pizzeria 2.0 di Carlo Sammarco ad Aversa

  • diioemargherita
  • Posted on 16 giugno 201613 gennaio 2017
Due punto zero è una notazione usata il larga misura nel mondo del software. Ammesso che esista una versione uno punto zero, la due punto zero conterrà alcune sostanziali evoluzioni rispetto alla precedente,…
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Carlo Sammarco pizzaiolo pizza margherita napoli aversa
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Carlo Sammarco e l’impasto perfetto

  • diioemargherita
  • Posted on 12 febbraio 20167 ottobre 2016
Sotto gli alberi metallici di Dominique Perrault in Piazza Garibaldi, a Napoli, c’è un pizzaiolo classe 1991 che si sta imponendo con merito alle cronache dei giovani talenti italiani. Ho conosciuto Carlo…
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0 Pepe in Grani Franco Pepe Pizza Margherita
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Pepe in Grani

  • diioemargherita
  • Posted on 15 gennaio 201613 gennaio 2017
Pepe in Grani, Caiazzo (CE) Vado subito al sodo, anche se di sodo non c’è niente. L’impasto di Pepe in Grani è il migliore che esista in Italia. Ho ancora…
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