Migliore Pizza Milano Il Pomodorino Morosini

Al civico 5 di via Morosini, di fronte al bellissimo Giardino delle Culture, si staglia con un bel po’ di vetrine il Pomodorino meno interessante della città. Questa è la classica pizzeria napoletana dal servizio impeccabile e dell’arredamento piacevole (ora con le nuove luci soffuse, più accogliente) che lusinga l’appassionato cliente nordico più che il vero coriaceo espertone partenopeo. La pizza è farinosa, collassata e rossa come l’inferno, con un fiordilatte che non ci è piaciuto per niente e con una passatona di pomodoro scura come un ragù che ribollirà di tutta l’acidità possibile dopo qualche ora, aggrappandosi al nostro esofago. Il cornicione è gonfio di pasta, salato e farinoso, ma profuma piacevolmente di legna. La buona digeribilità di questa pizza del Pomodorino di via Morosini ci sembra una chimera, ed infatti – incastrata com’è tra piloro e duodeno – ce la portiamo dentro finché la pioggia al Parco Vittorio Formentano non ci regala una taumaturgica boccata d’aria.

  • 5.5/10
    COTTURA - 5.5/10
  • 5.0/10
    IMPASTO - 5.0/10
  • 4.5/10
    INGREDIENTI - 4.5/10
  • 4.0/10
    ASPETTO - 4.0/10
4.8/10